Что такое BCAA? БЦА — это аминокислоты, которые подавляют распад белка и используются в качестве эффективного источника энергии во время упражнений.
БЦА были популярны в сообществе бодибилдеров на протяжении десятилетий. Однако в последние годы они стали все более популярными среди более широкого круга населения.
Белки, из которых состоит человеческое тело, состоят из 20 различных аминокислот. Из них: 9 незаменимых аминокислот и 11 заменимых аминокислот.
Функция и форма каждого белка варьируются в зависимости от количества, типа и порядка комбинации его аминокислот. Все 20 аминокислот необходимы для построения тела. Однако незаменимые аминокислоты не могут быть синтезированы в организме и должны быть получены с пищей.
Три аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин и валин) также входят в число незаменимых аминокислот. BCAA содержится в продуктах питания.
Если вы употребляете BCAA перед тренировочным процессом и используете их в качестве источника энергии, они помогут вам поддерживать работоспособность.
Когда вы постоянно пьете напиток, содержащий BCAA, концентрация аминокислот в крови увеличивается перед тренировкой. Многочисленные исследования подтверждают, что это дает ряд преимуществ, среди них:
- Источника энергии во время тренировки.
- Подавление выработки молочной кислоты для повышения выносливости.
БЦА — для чего?
- BCAA обладают уникальной способностью метаболизироваться в скелетных мышцах (другие незаменимые аминокислоты метаболизируются через печень).
- BCAA были предложены для улучшения производительности. Его эффективно используют в качестве стимулятора синтеза мышечного белка (через лейцин).
- БЦА также могут предотвращать распад мышечного белка. Он снижает маркеры повреждения мышечной ткани, вызванного физической нагрузкой.
- Есть некоторые исследования, предполагающие, что BCCA могут выступать в качестве источника топлива для мышц во время упражнений. Хотя исследования, связанные с этим, неубедительны.
- Наконец, BCAA могут препятствовать транспортировке триптофана в мозг, снижая синтез серотонина, тем самым уменьшая чувство усталости. [affegg id=74]
Рекомендуем! Большой выбор BCAA спортивного питания выбрать в интернет-магазине iHerb. При оформлении заказа введите промокод JPF908 и получите скидку 5%.
Спортсмены, которым может помочь BCAA
По-прежнему остаются вопросы относительно преимущества добавки BCAA перед цельным белком, протеиновыми порошками или потреблением углеводов.
Тем не менее, спортсмены с ограниченным энергетическим бюджетом могут видеть преимущества на добавление BCAA. Поскольку они могут способствовать синтезу мышечного белка и минимизировать распад мышечного белка без значительной калорийной нагрузки.
БЦА могут принимать в комбинации с другими продуктами спортивного питания. Лучшим сочетанием многие считают аминокислоты ВСАА, сывороточный протеин и креатин.
Рекомендуемая доза БЦА
Протоколы исследований использовали широкий спектр стратегий дозирования. Однако, чтобы получить максимальную пользу для синтеза мышечного белка и восстановления с помощью лейцина, предлагается доза BCAA, которая обеспечивает 2-3 грамма лейцина. Но, это может варьироваться в зависимости от бренда.
[affegg id=24]
Как принимать ВСАА для роста мышечной массы
Спортивные диетологи рекомендуют принимать аминокислоты BCAA в следующие периоды:
- Утром во время завтрака.
- Перед тренировкой.
- Во время упражнений.
- Сразу после тренировки.
Перед тренировкой попробуйте сделать такой энергетический напиток: вода + порция аминокислот + сахар (для вкуса). Таким образом вы обеспечите себя необходимой жидкостью, аминокислотами и углеводами на время тренировки.
Специалисты считают лучшим вариантом принимать BCAA за 30 минут перед тренировкой, а также во время упражнений. После сна в утреннее время рекомендуется сразу принять аминокислоты, нейтрализуя катаболизм.
Возможные побочные эффекты БЦА
На сегодняшний день не сообщалось о побочных эффектах BCAA. В одном исследовательском труде не было обнаружено токсических эффектов от ежедневных доз 1,25 грамм на кг массы тела в течение 12 месяцев.
Включение добавок BCAA в план питания спортсмена следует рассматривать в индивидуальном порядке. Сотрудничество с лицензированным спортивным диетологом поможет выбрать наиболее подходящую стратегию дозирования.
Роль BCAA в тренировках — исследования
Аминокислоты с разветвленной цепью составляют примерно одну треть белка скелетных мышц.
Исследователи предполагают, что из трех BCAA лейцин играет наиболее значительную роль в стимуляции синтеза белка. В этом отношении аминокислотные добавки (особенно BCAA) могут быть полезными для тренирующегося человека.
В нескольких исследованиях сообщалось, что когда BCAA вводили людям в состоянии покоя, белковый баланс увеличивался. Либо за счет уменьшения скорости распада белка, либо за счет увеличения скорости синтеза белка, либо за счет комбинации того и другого.
Что было замечено после упражнений с отягощениями у мужчин? Добавление свободного лейцина в сочетании с углеводами и белками привело к большему увеличению синтеза белка по сравнению с приемом того же количества углеводов и белков без лейцина.
Однако большая часть исследований, касающихся приема лейцина и синтеза белка, проводилась на животных моделях. Аналогичные исследования необходимо провести на здоровых людях, занимающихся упражнениями с отягощениями.
Прием BCAA во время аэробных упражнений
Когда BCAA принимаются во время аэробных упражнений, чистая скорость разложения белка снижается. Не менее важно, что введение BCAA до и во время итенсивных аэробных тренировок людям со сниженными запасами гликогена в мышцах также может замедлить истощение мышечного гликогена.
BCAA давали бегунам во время марафона. Это улучшало результативность «медленных» бегунов (тех, кто завершил забег за 3,05–3,30 часа) по сравнению с «более быстрыми» бегунами.
Во время продолжительных аэробных упражнений концентрация свободного триптофана увеличивается, а поглощение триптофана мозгом увеличивается. Когда это происходит, вырабатывается 5-гидрокситриптамин (также известный как серотонин), который, как считается, играет роль в субъективном чувстве усталости.
Точно так же BCAA транспортируются в мозг той же системой носителей, что и триптофан, и, таким образом, «конкурируют» с триптофаном за транспортировку в мозг.
Кроме того, есть исследования, которые предполагают, что прием BCAA во время длительных тренировок на выносливость может помочь с умственной работоспособностью в дополнение к вышеупомянутым преимуществам для производительности.
Тем не менее, не все исследования, посвященные добавлению BCAA, сообщают об улучшениях в выполнении упражнений.
В одном из таких исследований сообщается, что прием лейцина до и во время анаэробного бега до изнеможения (200 мг / кг массы тела) и во время силовых тренировок (100 мг / кг массы тела) не улучшал выполнение упражнений.
Причины противоречивых результатов в настоящее время не ясны. Но, как минимум, кажется очевидным, что добавление BCAA не ухудшает работоспособность.
Было показано, что BCAA помогают в процессах восстановления после упражнений. В таких как стимуляция синтеза белка, помощь в ресинтезе гликогена, а также задержка наступления усталости и помощь в поддержании умственной функции при выполнении аэробных упражнений.
Поэтому исследователи предлагают употреблять BCAA (в дополнение к углеводам) до, во время и после тренировки.