Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нужен

Витамин B7 также имеет названия биотин, витамин Н и коэнзим R. Само название «биотин», от греческого слова «жизнь», показывает, насколько важно это вещество для организма. Поэтому стоит побольше узнать, зачем нужен витамин В7 в каких продуктах содержится.

Витамин B7 относится к группе витаминов В, в состав которой всего входит восемь витаминов. Биотин выполняет несколько функций, свойственных для витаминов этой группы. Но ему присущи и некоторые отличительные особенности.

Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нуженНатуральный комплекс биотина и кальция от «Natrol». Описание. Рекомендации по применению. Отзывы покупателей. Подробнее >>

Неоценима роль витамина В7 для процессов обмена кожи. Также он считается одним из самых сильных витаминов-катализаторов, который увеличивает скорость химических реакций в организме. Кроме того, это прекрасный регулятор нервной системы человека.

Итак, рассмотрим подробнее, что такое витамин В7, чем он полезен и какие его основные функции. Также узнаем в каких продуктах его можно найти и в каком виде биотин продается в аптеке.

Вы найдете рекомендации, в какой дозировке и как его принимать, если в организме обнаружен недостаток. Кстати, в конце статьи обратим внимание на симптомы дефицита этого витамина.

Витамин В7 для чего нужен организму

Одни витаминные вещества довольно популярны, а некоторые не такие известные. Тем не менее они крайне важны для полноценного функционирования организма. К таким веществам относится витамин Н или биотин.

Нехватка таких витаминных элементов отрицательно сказывается на общем самочувствии человека и его работоспособности. Также может стать причиной развития многих серьезных заболеваний.

Витамин В7 биотин — что этоВитамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нужен

Сначала немного познакомимся с физико-химическими свойствами биотина. Впервые в виде кристаллов это вещество было выделено в 1935 году из желтка яиц. Это белое кристаллическое вещество разрушается под воздействием высоких температур.

Относится к водорастворимым витаминам. Обладает высокой активностью. Входит в состав ферментов, регулирующих метаболизм жиров, а также углеводов и белков.

Благодаря биотину происходят реакции активирования и переноса углекислого газа СО2. Является коферментом различных ферментов, то есть это органическое вещество небелковой природы, составляющее вместе с белковой частью молекулу фермента.

В отличие от других витаминов, потребность в витамине В7 для организма относительно невелика. Все же некоторые процессы в организме человека невозможны без участия биотина.

Витамин В7 для чего нужен

Витамин Н обладает многими полезными свойствами, поддерживающими здоровье человека. Также этот витаминный элемент причисляют к группе так называемых «витаминов красоты». Ведь его достаточное количество благотворно влияет внешний вид.

Биотин в большой концентрации используется при лечении как сухой так и жирной себореи. Этот элемент оказывает большую помощь для нормализации уровня сахара при диабете. И это незаменимый витамин для роста и красоты волос.

Перечислим подробнее все его полезные свойства:

  • Как и все витамины группы B играет важную роль в метаболизме жиров, белков, углеводов и аминокислот. Биотин способствует превращению углеводов в глюкозу, которая действует как топливо и снабжает организм энергией. Кроме того, он необходим для образования жирных кислот.
  • Нормализует уровень сахара. Достаточная норма биотина крайне важна для диабетиков второго типа. В сочетании с инсулином, а также с хромом он регулирует сахар в крови, а также принимает активное участие в процессе сентенции глюкокиназы. Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нужен
  • Приносит огромную пользу волосам. Дефицит витамина В7 приводит к потускнению и выпадению волос. Вещество принимает участие в выработке коллагена, входящего в состав волос, кожи и ногтей. Считается, что ранняя седина — симптом нехватки витамина. Поэтому, если имеются проблемы с волосами и ногтями, стоит дополнительно принимать добавки с витамином В 7.
  • Благотворно влияет на состояние кожи, так как нормализует выработку кожного сала, закупоривающего поры. Кроме того способен защищать кожу от разного рода раздражений и замедлять процессы старения. Витаминный дефицит может привести к покраснению и шелушению кожи, даже к развитию дерматита и себореи.
  • Помогает усваиваться другим витаминам группы В, а также фолиевой и пантотеновой кислоте.
  • Способствует нормальному функционированию нервной системы. Существенный недостаток биотина в организме может привести к депрессии.
  • Участвует в синтезе гемоглобина и повышает иммунные и защитные функции организма.
  • Оказывает помощь в оздоровлении потовых желез, нервных тканей и костного мозга, снижает болезненность в мышцах.

Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нуженУчитывая вышеперечисленные полезные свойства витамина, можно сделать вывод, каким категориям людей особенно важно следить за восполнением биотина. Это люди, больные сахарным диабетом и эпилепсией, а также страдающие различными микозами. При появлении дисбактериоза, вызванного приёмом антибиотиков. Беременные женщины и младенцы нуждаются в повышенных суточных дозах.

Как видим, эта не очень известная витаминка играет немаловажную роль для нашего здоровья. Поэтому в организме должен поддерживаться необходимый уровень этого элемента. Один способ для этого — употребление продуктов, богатых витамином Н.

В каких продуктах содержится витамин В7Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нужен

Где содержится витамин В7? Определенное количество витамина В 7 в организме производится микроорганизмами, которые находятся внутри толстого кишечника человека.

Следовательно для того, чтобы обеспечить его полноценную выработку, в рационе обязательно должны присутствовать пробиотические продукты. Концентрируется биотин в печени и почках.

Чтобы не испытывать дефицит этого витамина нужно употреблять самые обычные продукты. Хотя содержание элемента в большинстве продуктов не высокое, их регулярное употребление может быть достаточным для восполнения витамина В7.

В чем содержится витамин В7? Какие продукты наиболее богаты биотином? К пищевым источникам, содержащим биотин, относятся:

Растительные источники:

  • наиболее богаты биотином пивные дрожжи;
  • цельнозерновые продукты и ряд злаков, таких как пшеница, проростки пшеницы, пшеничная мука, рис, крупы гречневая и овсяная, рисовые отруби и ячмень;
  • бобовые, среди которых соя, сухой горох или консервированный зеленый горошек и зеленые бобы;
  • овощи, представленные картофелем, морковью, луком, белокочанной и цветной капустой, томатами, салатом, свеклой, шпинатом, кукурузой и темно-зелеными овощами;
  • фрукты, такие как бананы, апельсины, персики, дыня и яблоки;
  • орехи, например, миндаль, орех пекан, арахис, грецкие орехи;
  • ягоды, такие как земляника и облепиха;
  • грибы-шампиньоны.

Животные источники:

  • молочные продукты — сметана, творог, сливки, коровье и сгущенное молоко, нежирные сорта сыра;
  • яйца варёные (особенно желток);
  • рыба, среди которой сардины, лосось, сельдь и палтус;
  • мясо — свинина, телятина, баранина;
  • субпродукты, например, свиная и телячья печень, говяжье сердце.

Но в некоторых случаях даже достаточное поступление витамина В7 в организм с продуктами может сопровождаться его нехваткой. Далее посмотрим, почему такое может произойти что можно предпринять, чтобы не допустить дефицит этого важного витаминного элемента.

Витамин В7 биотин купить в аптеке – в каких случаях

Дополнительный приём натуральных биодобавок или аптечных средств с витамином В 7 может понадобиться прежде всего при острой нехватке его в организме. Хотя дефицит витамина встречается крайне редко, но такие случаи возможны.

Когда может возникнуть нехватка этого элемента?

  1. Усвоению витамина В7 мешают прием антибиотиков, противосудорожных средств, лекарств с содержанием серы и сахарина.
  2. Злоупотребление диетами со скудным питанием или употребление большого количества продуктов с консервантами (Е221-228).
  3. Нарушения пищеварения, связанные с ослаблением работы тонкого кишечника или слизистой оболочки желудка.
  4. Хроническое злоупотребление алкоголем приводит к недостаточному количеству вещества.
  5. Жиры масла, подвергшиеся тепловой обработке или воздействию воздуха в течение длительного времени также ослабляет способность к усвоению биотина.
  6. Дефицит биотина часто может быть вызван употреблением сырых яичных белков на протяжении длительного периода. Сырой яичный белок содержит вещество авидин, которое связывает биотин и препятствует его всасыванию в кровь. При нагревании белка происходит необратимое нарушение структуры авидина, поэтому варёные яйца не мешают усваивать биотин.
  7. У людей с генетическими нарушениями, например, дефицит биотинидазы или множественной карбоксилазы тоже наблюдается недостаточное содержание биотина.

В таких случаях или по рекомендации врача может быть целесообразным применение витамина В 7 в виде таблеток. Какие существуют препараты с биотином?

Витамин В7 в таблетках

Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нуженВитамин В7 можно приобрести как отдельный витаминный элемент (в форме капсул, таблеток) или в составе поливитаминных комплексов.

На популярном сайте Айхерб можно найти несколько замечательных витаминных комплексов витаминов группы В. Однако хотелось бы особо отметить один препарат биотина, имеющий особенно положительные отзывы.

Natrol, Биотин, 10 000 мкг, 100 таблеток. Содержит биотин 10 000 мкг (33 000% суточной дозы) и кальций (из двухзамещенного фосфата кальция) 66 мг (4% суточной дозы).

Описание: здоровые волосы, сияющая кожа и более крепкие ногти, поддерживает энергетический обмен и способствует преобразованию пищи в энергию. Подходит для вегетарианцев.

Рекомендации по применению: принимать по 0,5 -1 таблетке в день во время еды.

Отзывы о применении биодобавки с витаминм В7 (биотином)

Читать отзывы >>

«Покупала для лечения жирной себореи. Имеет накопительный эффект — первый месяц начало процесса, на второй добавка начинает активно работать, на третий закрепление результата. Только потом перерыв».

«Результат для волос колоссальный!! У мужа после месяца приема стала зарастать многолетняя лысина! Мои жиденькие волосики заметно похорошели и седых волос стало значительно меньше. И это совершенно очевидно действие добавки. Отмечу также рост и укрепление ногтей. Будем заказывать еще».

«Читала, что биотин назначают дерматологи для уменьшения проявления экземы и дерматитов различной формы. Особенно в сочетании с витаминами В2, В6, ниацином, витамином А».

«Это очень крутой состав за такие деньги! Все же пришла к выводу, что в день надо выпивать 5 000 мкг! Пью или пол таблетки вдень или целую через день. Если дополнить к биотину коллаген, результат для волос будет еще мощнее».

«Сахар в крови измеряла уже давно. Раньше был на верхней границе, с тех пор как пью добавку сахар исключен».

Витамин В7 инструкция по применению

Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нуженСколько и как принимать витамин В 7? Хотя точных научных данных о суточной норме потребления этого вещества нет, существуют примерные дозы.

Считается, что человек получает оптимальное количество биотина с продуктами питания. Довольно сложно при сбалансированном рационе получить его недостаток или переизбыток. Кроме того, определить лабораторными методами дефицит или избыток витамина В 7 на сегодняшний день пока невозможно.

Стоит отметить, что на содержание биотина в пище влияет способ приготовления продуктов. Тепловая обработка снижает содержание любых витаминов в продуктах. Поэтому для увеличения нормы содержания витаминных веществ лучше есть свежие продукты или избегать длительной готовки.

В таблице ниже представлены примерные показатели суточной потребности в витамине, они не являются обязательными. Оптимальная уточная потребность в среднем взрослого человека в биотине составляет 30-100 мкг.

Возраст (дети, взрослые)
Суточная потребность (мкг)
Дети 0-6 месяцев
5
Дети 7-12 месяцев
6
Дети 1-3 года
8-10
Дети 4-8 лет
12-15
Подростки 9-13 лет
20-25
Подростки 14-18 лет
25
Взрослые от 19 лет
30-100
Беременные и кормящие женщины
50-100
При грудном кормлении
35-100

Дети грудного возраста получают суточную норму вместе с грудным молоком от матери. Поэтому кормящая мама должна заботится о достаточном употреблении этого витамина. Но прежде чем принимать биотин в виде биодобавок, следует проконсультироваться со своим врачом и педиатром.

Дефицит витамина В7 (биотина)Витамин В7 в каких продуктах содержится и зачем он нужен

В заключение несколько слов о дефиците биотина. Как уже упоминалось, в лабораторных условиях диагностировать недостаток биотина невозможно. Поэтому врачи в основном ориентируются на симптомы, которые могут проявляться. В таких случаях может быть назначены дополнительные дозы витаминных препаратов.

Очень важно своевременно выявить недостаток витамина Н, так как это может привести к серьезным заболеваниям.

Среди возможных симптомов дефицита могут быть:

  • Поражения кожи — грибковые инфекции, себорейный дерматит, красная сыпь на коже вокруг носа, рта и глаз.
  • Высокий уровень холестерина и сахара в крови.
  • Болезненность и слабость в мышцах. Покалывание в руках и ногах.
  • Вялость, сонливость, депрессивное состояние, галлюцинации. Потеря аппетита и тошнота.
  • Ухудшение состояния волос, истончение и выпадение волос, замедление их роста. Хрупкие ногти.
  • Гипотония, анемия.
  • Анорексия.
  • Эритродермия у грудных детей.

Биотин, известный как витамин В7 или витамин Н, содержится в большинстве продуктов питания. Нужно совсем небольшое количество для восполнения его достаточного запаса в организме.

Но некоторых ситуациях необходимы дополнительные дозы биотина, которые содержат натуральные биологические добавки. Надеемся, что эта статья предоставила полную информацию о малоизвестном витамине В7.