Соевый белок для мужчин

Соевый белок для мужчин

Соя происходит из соевых бобов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Белок в сое происходит из изофлавонов, которые содержат фитоэстрогены. Их называют «фитоэстрогеном», потому что они представляют собой соединения, которые структурно похожи на эстроген. Это гормон, который вырабатывает наш организм, но эти два вещества совсем не одинаковы.

Соевый белок содержит два гормоноподобных вещества, называемых генистеином и даидзеином. Эти химические вещества имеют структуру и функцию, аналогичную эстрогену человеческого гормона.

При приеме в больших количествах эти фитоэстрогены вызывают повышение уровня эстрогена. Высокий уровень эстрогена теоретически может стимулировать выработку тканей молочной железы и привести к гинекомастии.

Гинекомастия — аномально большой рост ткани молочной железы у мальчиков и взрослых мужчин. Чаще всего гинекомастия связана с дисбалансом гормонов тестостерона и эстрогена.

Соя содержит различные химические вещества, в том числе фитоэстрогены или «растительные эстрогены». Связь между гинекомастией и соевыми белками еще не полностью установлена.

Соевый белок для мужчин — польза и вред

Тем не менее, нет исследований, чтобы иметь достаточно доказательств, что соя оказывает такое влияние на ткани человека. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, увеличивает ли соя риск гинекомастии.

В статье, опубликованной в выпуске «Эндокринной практики» за 2008 год, сообщается о случае, когда у пациента развилась гинекомастия вследствие приема соевых продуктов. Это необычное и редкое заболевание, которое возникает, когда пациент начинает пить 3 литра соевого молока в день.

Как только он прекратил пить соевое молоко, его грудь значительно уменьшилась. Это исследование представляет доказательства того, что может быть связь между соей и гинекомастией. Но точная связь потребует дальнейшего выяснения.

Соя и гинекомастия

Повышение уровня генистеина и даидзеина не коррелирует с повышенным риском гинекомастии. Исследование, опубликованное в январе 2002 года в «Американском журнале клинического питания», показало, что высокий уровень фитоэстрогенов не вызывает гинекомастию или другие эстрогенные эффекты у здоровых мужчин.

Это указывает на то, что соя не связана с гинекомастией или что есть другие факторы, которые играют роль в гинекомастии на основе сои.

Обычно гинекомастия спонтанно проходит при наличии достаточного времени. Однако, если существует первопричина, такая как гипогонадизм, заболевание печени или недоедание, часто требуется дополнительное лечение.

Возможно, вам придется изменить свои привычки питания или перенести операцию. Корректирующие операции, такие как липосакция или мастэктомия, могут быть необходимы. Поговорите со своим врачом о возможных вариантах лечения.

Соя и эстрогены у мужчин

Продукты на основе сои, такие как тофу и соевое молоко, содержат химические вещества, известные как изофлавоны, тип фитоэстрогена. Это соединения, которые присутствуют только в растениях. Они выполняют функции в организме человека, аналогично гормону эстрогену.

Некоторые мужчины могут избегать соевых продуктов из-за опасений, что слишком много фитоэстрогенов может оказать негативное влияние на гормональный баланс мужского организма.

По состоянию на август 2011 года текущие научные исследования показывают, что фитоэстрогены не оказывают негативного влияния на баланс мужских гормонов.

Функция изофлавонов

В растительной пище есть две формы изофлавонов: те, которые связаны с сахарным гликоном, и те, которые не содержат гликона. По данным Нью-Йоркского университета, изофлавоны без гликона могут оказывать наибольшее эстрогенное действие.

Ни одна из форм изофлавонов, по-видимому, не повышает уровень эстрогена у мужчин выше нормального. Они могут связываться с рецепторами эстрогена в клетках, когда уровни эстрогена низкие. Они блокируют рецепторы эстрогенных клеток, когда в вашем организме уже есть достаточное количество эстрогена.

Профилактика рака

Потребление большого количества соевых изофлавонов в вашем рационе может снизить ваши шансы на развитие рака простаты. Примечательны обзоры 2006 года в «Журнале AOAC International» и метаанализ 2009 года, появившиеся в «Американском журнале клинического питания». Они показали, что увеличение потребления сои связано с уменьшением риска рака простаты.

Начиная с этой публикации, проводятся рандомизированные контролируемые испытания, чтобы подтвердить результаты испытаний, упомянутых в обзорах.

Риск развития импотенции

Один страх, который испытывают мужчины в отношении потребления фитоэстрогена на основе сои, заключается в том, что он может повлиять на уровень тестостерона и затруднить достижение эрекции.

Колумбийский университет утверждает, что регулирование уровня эстрогена, выполняемое изофлавонами сои, вероятно, предотвращает это. Тем не менее, в тематическом исследовании 2011 года, опубликованном в «Nutrition», описывается лечение 19-летнего вегана, у которого был низкий уровень тестостерона и потеря либидо.

Пациент прекратил вегетарианскую диету и испытал первоначальное падение уровня тестостерона. Но его гормоны и либидо нормализовались после одного года отказа от веганской диеты.

Соевое молоко для мужчин

Соевое молоко является наиболее популярной формой замены немолочного молока. Это сообщается в одном исследовании, опубликованном в сентябре 2016 года в журнале Food Science and Technology. Он содержит мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры, которые полезны для здоровья сердца.

Молоко также содержит фитостерол, который хорош для холестерина. Так как это первый тип замены молока, который был произведен серийно, методика была оптимизирована для максимального сохранения питательных веществ.

Поскольку фитоэстроген представляет собой соединение, похожее по структуре на эстроген, женский гормон, существует некоторая обеспокоенность тем, что соя вредна для мужчин. Люди часто боятся, что употребление соевых продуктов вызовет гормональный дисбаланс.

И мужчины, и женщины должны поддерживать правильный гормональный баланс для своего пола. Когда с гормонами происходит дисбаланс, могут возникнуть различные проблемы со здоровьем.

Говорят, что тестостерон является гормоном, который создает мужские черты. Поэтому, если уровень мужского тестостерона не сбалансирован, они могут потерять некоторые из этих черт. Отсюда и страх перед соевым молоком у мужчин, что фитоэстроген будет повышать уровень эстрогена и снижать уровень тестостерона.

Согласно обзору немецкой медицинской науки за декабрь 2014 года, доказательств наличия изофлавона в качестве гормональной замены недостаточно. Они также обнаружили, что фитоэстрогены не влияют на мужские гормоны, что устраняет первостепенную озабоченность по поводу соевого молока.

Вредна ли соя для мужчин

Исследование из обзора в немецком медицинском научном журнале показало, что сои не влияет на уровень мужских гормонов. Более того, соевое молоко для мужчин не обладает феминизирующим эффектом.

Так что мужчины совершенно безопасно пьют соевое молоко. Тем не менее, следует отметить, что при взгляде на большие группы населения небольшой процент участников исследования испытывал временные и незначительные симптомы, такие как болезненность молочных желез.

Исследование этих симптомов не выявило различий в гормональном уровне, но привело ученых к выводу о возможности того, что, будучи переваренным, соевое молоко может вызывать эстрогенные реакции. Это не изменит вашего общего состояния здоровья или гормонального фона, но может привести к временным реакциям.

Более того, эти эффекты оказывают наиболее значительное влияние на младенцев, детей и подростков. Поскольку мужчины не попадают ни в одну из этих групп населения, они не подвержены высокому риску этих временных ответов.

Если вы заметили, что у вас возникают побочные эффекты, обычно связанные с эстрогеном, обратите внимание на продолжительность этих эффектов в связи с приемом сои. Если они сохраняются в течение короткого периода времени после употребления, это, вероятно, связано с временным воздействием фитоэстрогена.

Однако, если последствия продолжительны, они могут быть признаком гормонального дисбаланса, не связанного с воздействием сои на мужчин.

Влияние соевых продуктов на детей

Использование соевых смесей для детей значительно увеличивает количество фитоэстрогенов, которые мужчины потребляют. Исследование, проведенное в 2004 году в «Журнале детской эндокринологии и обмена веществ», показало, что даже если ребенок получает соевую смесь в течение более шести месяцев, это не окажет негативного влияния на его рост и развитие.

В 2001 году «Журнал Американской медицинской ассоциации» опубликовал ретроспективное исследование 811 взрослых мужчин и женщин, которые употребляли соевую смесь в младенческом возрасте.

Взрослые мужчины в исследовании были полностью развиты с точки зрения роста и веса и имели половое созревание в том же возрасте, что и дети, которые употребляли молочные смеси из коровьего молока.

Тренажеры для дома